Sammy a une longue histoire musicale derrière lui. Il a commencé sa carrière en tant que toaster à l'âge de 15 ans. Débarqué en Angleterre en 1988, il entre en contact avec plusieurs producteurs de l'île dont Ras Muffet avec qui il sortira son 1er single.
20 ans plus tard, Sammy Gold a de nombreux disques à son actif et surtout un nombre impressionnant de dubplates qu'il a enregistré aussi bien pour les plus gros sound systems Anglais que pour de plus petits producteurs d'Europe et d'ailleurs.